簡単♪美味しい!!春菊のバター炒め

Name: 簡単♪美味しい!!春菊のバター炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 １把; ベーコン(ソーセージ、魚肉ソーセージ等でもOK) 45g(好みで好きなだけ♪); バター 8g(我が家の個包装バター1個分); 塩こしょう 適量

ちぃ〜さん @cook_40220258

ただ炒めるだけで、こんなに美味しいなんて♪
鍋もの、ごま和え等に使うだけじゃもったいない。ぜひ炒めて食べてみて!!
このレシピの生い立ち
実家で幼い時から食べていた「春菊の炒めもの」。当たり前の食べ方だったのですが、友人等に出すと驚かれたので…(^^;覚え書きとして、レシピとしてアップしてみました。

簡単♪美味しい!!春菊のバター炒め

ちぃ〜さん @cook_40220258

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材料

春菊１把
ベーコン(ソーセージ、魚肉ソーセージ等でもOK) 45g(好みで好きなだけ♪)
バター 8g(我が家の個包装バター1個分)
塩こしょう適量

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作り方

1

春菊、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2

温めたフライパンにバターを入れ、ベーコン、春菊の順にいれて炒める。
3

塩こしょうで味を整えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単で、特にありません(‾∇‾*)ゞ
ただ、バターは入れた方が、春菊のえぐみがやわらぎ食べやすいです。私は、春菊２把までなら記載のバターの量(8g)で作っちゃいます。お好みの量でどうぞd=(^o^)=b

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つくれぽ

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ちぃ〜さん @cook_40220258

2014/03/17 08:31に公開

イヤイヤ期真っ只中の2歳男の子に夢中&今春出産予定のアラフォー母です(‾∇‾*)今回の妊娠では想定外の体調不良で退職。人生初の専業主婦ライフ中です。というわけで(どういうわけ？笑)、クックデビューしました。簡単、お手軽料理大好きです♪使い慣れず、まだまだ活用しきれていませんが、我が家の食卓充実を目指しつつ、楽しみたいと思います(^ー^)皆さま、よろしくお願いいたします♪

このレシピのキーワード

炒めもの春菊ベーコン魚肉ソーセージソーセージバター

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