無加水鍋で・いんげんの胡麻和え

Name: 無加水鍋で・いんげんの胡麻和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍いんげん ひとつかみ（１５０gくらい）; ●すりごま 大さじ2; ●みりん 大さじ1; ●濃口しょうゆ 小さじ2; ●砂糖 小さじ1; ●だしの素 小さじ1/2

はーとねこ @cook_40051181

アイリスオーヤマの無加水鍋で作りました。水を使わないので、インゲンが甘い！
このレシピの生い立ち
アオリスオーヤマの無加水鍋のクックモニター煮に当選した。
水を使わない方法を試してみようと思って作った。

無加水鍋で・いんげんの胡麻和え

はーとねこ @cook_40051181

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材料

２人分

冷凍いんげんひとつかみ（１５０gくらい）
●すりごま大さじ2
●みりん大さじ1
●濃口しょうゆ小さじ2
●砂糖小さじ1
●だしの素小さじ1/2

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作り方

1
無加水鍋です。
2
冷凍いんげんを水でさっと洗って、無加水鍋に入れる。
3

蓋をして(蒸気口は閉じる)、中火で２分加熱する。
4
●の調味料を合わせたもので、インゲンを和える。皿に盛る。

コツ・ポイント

和える前にいんげんは、許斐の食べやすい長さに切ってください。

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つくれぽ

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はーとねこ @cook_40051181

2012/10/05 09:40に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

このレシピのキーワード

ごま和え冷凍いんげん

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