学生一人暮らしメニュー。
このレシピの生い立ちピーマンを一気に片付けたいときに作ります。
玉ねぎはみじん切り、ピーマンは真っ二つに切ります。
残りのすべてをボウルにいれてかき混ぜます。
つなぎ+かさ増しのお麩はお好みで。パン粉にするときは生パン粉がいいです。
スチーマー蓋なしでチンでも、フライパンで焼いてもOK。
写真の通り、片栗粉は気持ち多めです。余裕があればタネ多めで作って翌日のお弁当にミニ味噌バーグ。
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