みょうがを洗って、お好みの大きさにカット。

☆を鍋に入れて沸騰したら火を切る。お好みで唐辛子をカットして入れるのもオススメです。

保存容器にみょうがと鍋の漬け汁を入れる。

ストックメニューとして、冷蔵庫で保管！完成！