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ガトーショコラ

*ゆきなし*
*ゆきなし* @cook_40080712

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簡単に出来るので、短時間で作れました。

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材料

1ホール(5号)
  • 板チョコ 4枚
  • 卵 4個
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    板チョコ4枚を湯せんして溶かします。

  2. 2

    卵4個を卵黄と卵白にわけ、卵白を角が立つくらい混ぜます。

  3. 3

    湯せんして溶かした板チョコに、かき混ぜた卵黄を少しずつ加えます。

  4. 4

    3に2でかき混ぜた卵白を2回に分けて加え、さっくりと混ぜたら、バターを塗った型に流し込みます。

  5. 5

    予熱したオーブンで35分~40分焼きます。

コツ・ポイント

バターがなければ、クッキングシートを型に合わせて敷いてもOK(・∀・)

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*ゆきなし*
*ゆきなし* @cook_40080712
2016/02/11 12:53に公開

このレシピのキーワード

ガトーショコラ バター 卵 板チョコ

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