豚肉に下味をつけ、もみ込んでおきます。野菜も切って、用意しておきます。

フライパンを熱し、豚肉に片栗粉をまぶして、焼いていきます。

豚肉に焼き色がついたら、ひっくり返して、ほぐしながら、しめじ・ピーマンを加え、炒めていきます。

③にもやしを加え、炒めていきます。

もやしに火が通り、カサが減ってきたら、きゃべつを加えて炒めていきます。

全体に火が通ってきたら、☆印の調味料を入れ、
よく絡めていきます。

お皿に盛り、できあがり♡