和だしとシーザーが絶妙な白菜サラダ
和風よりだが、シーザードレッシングでコクが出てうまい。
このレシピの生い立ち
とある店で食べた白菜サラダをアレンジ。
作り方
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白菜の芯の部分は細切りにし、葉の部分はザックリと切る。和風ダシ、シーザードレッシング、塩昆布、鰹節をかけて完成。
コツ・ポイント
白菜の芯の部分は細切りにすると食べやすい。
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eveve -
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