切コーン枝豆ササミのラーママーガリン炒め

くネコまろす @cook_40061423
ラーママーガリンで炒めた鶏ササミ・トウモロコシを塩胡椒で味付けしたシンプルで旨味ある風味豊かな一品です★☆★☆^w^b
このレシピの生い立ち
ラーマ・バター好きのためのマーガリンを使用しています☆☆☆^w^b
風味豊かでまろやかでコクもあり、鶏肉・コーンとの相性も良く旨味をアップさせてくれます★
切コーン枝豆ササミのラーママーガリン炒め
ラーママーガリンで炒めた鶏ササミ・トウモロコシを塩胡椒で味付けしたシンプルで旨味ある風味豊かな一品です★☆★☆^w^b
このレシピの生い立ち
ラーマ・バター好きのためのマーガリンを使用しています☆☆☆^w^b
風味豊かでまろやかでコクもあり、鶏肉・コーンとの相性も良く旨味をアップさせてくれます★
作り方
- 1
ラーマ・バター好きのためのマーガリンをしようしています☆風味豊かでまろやかでコクもあります☆☆☆
- 2
トウモロコシは立てて包丁で芯から実を削ぎ切ってください。ササミは筋を取り、一口大に切り日本酒をまぶす。
- 3
フライパンを温めラーママーガリンを溶かし、ササミを強火で一気に炒める。
- 4
鶏肉に火が通ってきたら、トウモロコシ・枝豆を入れ、塩胡椒で味付けし出来上がり★☆★☆★
コツ・ポイント
トウモロコシを切るときは包丁使いを注意してください。
日本酒を入れると鶏肉の臭みが消え柔らかくなり全体の風味も増します☆
強火で一気に炒め鶏肉に火を通し、全体を炒めてください★
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