簡単！オクラとチクワの炒め物
リュイ @cook_40097451
お弁当の1品や、もう1品何か作る時には最適
(＃^.^＃)
このレシピの生い立ち
実家で食べて美味しかったので作ったら、ちびの大好物になりましたo(^-^)o
簡単スピードメニューの一つです♪5分で出来ちゃいます☆
簡単！オクラとチクワの炒め物
お弁当の1品や、もう1品何か作る時には最適
(＃^.^＃)
このレシピの生い立ち
実家で食べて美味しかったので作ったら、ちびの大好物になりましたo(^-^)o
簡単スピードメニューの一つです♪5分で出来ちゃいます☆
作り方
- 1
オクラは頭のヘタ部分を切り取り斜め切りに、チクワも斜め切りする。
- 2
フライパンに油をひいて、オクラ、チクワを炒め、ダシの素と塩胡椒で軽く味付ける。
- 3
軽く炒めたら、醤油を回しかけて炒める。
オクラがしんなりして来たら出来上がり。
コツ・ポイント
醤油を入れた後、焦げやすいので、オクラが少し焦げて来たら火を止める。
味をみながら醤油の量を調節して下さい☆
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