アプリでひらく作り方
- 1
生姜をすりおろしておく(結構たっぷり)
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- 2
オリーブ油 又はお好みの油で お肉を焼く！
(両面軽めに) - 3
お肉に火が通ったら 火を弱火にして フライパンを傾けながら 水→ハチミツ→生姜→みりん→酒→醤油で味をつけていく。
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- 4
↑ハチミツは甘さをみながら調節して入れていってください。味が整ったら 傾けてたフライパンを元に戻してお肉とタレを絡める
- 5
タレを焦がさないように絡めて下さい！お肉にタレが絡めば出来上がり♪千切りキャベツとどうぞっ( ^ω^)_
コツ・ポイント
タレは焦がさないように☆タレが緩いのが好きな人は お肉を焼く時に充分火を通しておいて タレを作って絡めるときはサッと！ だんだん水分が飛んでタレの量が減っていくので…。(´∀｀)
つくれぽ
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