クレープ
子供と作れるパーティーにもok
このレシピの生い立ち
調理学校のレシピで家族に好評♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を全て混ぜる
-
- 2
ふるった薄力粉を3回くらいに分けて入れながら、よく混ぜる
- 3
溶かしバター（レンジ500wで20秒）を入れる
-
- 4
全てよく混ぜ合わせたら、ラップをして20分から30分冷蔵庫で寝かせる
※生地がしっかりして焼きやすくする為 -
- 5
おたまの底を使って内から外に伸ばして、すぐひっくり返して、焼けたらお皿に重ねていく
-
- 6
生クリームに砂糖を入れて泡立てる
- 7
果物を好きな大きさに切っておく
※タッパに入れておくと後々直しやすくて便利です - 8
生地に生クリーム、果物をのせて完成！生地を冷やして使うと美味しいです！
コツ・ポイント
フライパンで薄く生地を伸ばすときは、おたまの底で円を描きながら内側から外側に伸ばしていくと上手く行きます。
つくれぽ
料理が趣味です。見て、食べて、幸せー！みたいな単純な性格です(^-^)その時食べたいものを作るので、思いついた食材と調味料で作ることもありますので、みなさんのお好みの味に変えたレシピを使って頂けたら嬉しいですっ♪
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