揚げなくても美味しい♡大学いも☆

Name: 揚げなくても美味しい♡大学いも☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも １本; サラダ油 大さじ３; ごま油 大さじ３; 砂糖 大さじ３; 水 小さじ３; いりごま（黒） 適量

揚げないシリーズ２作目☆油をたくさん使わなくても、中はほっこり、外はカリッとおいしくできますよ～(^o^)
このレシピの生い立ち
学生時代、学校祭の出店で出しました。

材料

２人分

2で残った油はキッチンペーパー等で吸い取ってから3の工程をおこなってくださいね。さつまいもの電子レンジでの加熱時間は、いもの大きさに合わせて調節してください。

go_go_cony @ni52co

2012/07/20 02:19に公開

＊生まれも育ちも北海道＊フルタイム勤務、子どもが２人（息子⑬、娘⑧）＊母の料理が大好き＊庭仕事（花の手入れ、家庭菜園）に夢中＊目指すレシピ　「家にあるもので・迷わず・手間をかけず・美味しい」料理　　有難いことにたくさんのつくれぽをいただいています。少しでも皆さんのお役に立てていれば嬉しいです。

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