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お弁当にも☆簡単とりつくね
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お弁当にも☆簡単とりつくね-レシピのメイン写真

お弁当にも☆簡単とりつくね

ちゃる子。
ちゃる子。 @cook_40193921

お吸物の素でしっかり味がつくのでお手軽に作れます´`*
冷めても玉ねぎの食感があるので美味しく食べられますよ!
このレシピの生い立ち
ささっと食べれるものが作りたくて、思いつきました´`*

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ちゃる子。
ちゃる子。 @cook_40193921

お吸物の素でしっかり味がつくのでお手軽に作れます´`*
冷めても玉ねぎの食感があるので美味しく食べられますよ!
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材料

作りやすい分量
  • 鶏ミンチ 150g前後
  • 玉ねぎ 中1/4個
  • まつたけの味お吸物 ひと袋
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは食感が残る程度にみじん切りにします。

  2. 2

    材料を全てボウルに入れて手でよくこねる

  3. 3

    タネを5つにわけて、ひらべったくしてから、温めたフライパンに並べる

  4. 4

    中火で焼き目がつくまで焼いて、もう片面にも焼き目をつけます

  5. 5

    フライパンに蓋をして、弱火で5分間蒸し焼きにします

  6. 6

    お皿に盛り付けて、お好みでマヨネーズや一味をかけて、出来上がり♡

コツ・ポイント

蒸し焼きにする事で、鶏がふんわり仕上がります。
味が濃い目なので鶏ミンチを増やすなどして調整してください。
薄い時には塩コショウを足してください。

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ちゃる子。
ちゃる子。 @cook_40193921
2016/02/11 12:35に公開

このレシピのキーワード

鶏つくね 松茸 とりひき肉 玉ねぎ

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