生姜焼き巾着
気分屋母ちゃんﾀﾞｽ @cook_40253335
生姜焼き巾着ご飯に合います(^^)
子供たちもペロリと食べてくれました(^^)
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品作りたいなー。と冷蔵庫を見て思いつきました。
生姜焼き巾着
生姜焼き巾着ご飯に合います(^^)
子供たちもペロリと食べてくれました(^^)
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品作りたいなー。と冷蔵庫を見て思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
①まずは巾着。
油揚げを半分にカット。 - 2
フライパンに油を入れ、生姜( 生姜は剃っても刻んでもお好みで☆) 、油揚げを入れ炒める 。
- 3
1*の材 料入れて水気がなくなるまで炒める。(油揚げ全体に染みこませる感じで)
- 4
できたら、皿にどけて置く。
- 5
次は巾着の中身。
フライパンに油を入れる。 - 6
シメジ、ピーマン、もやし、を入れ炒める。
- 7
塩コショウをして軽く味をつける。
(味を濃くしてしまうと巾着の味が濃いのでの全体的にしょっぱくなる。) - 8
出来たら、巾着に炒めた中身を詰めて出来上がり！
コツ・ポイント
巾着の味は濃くなりやすいので水で調整して下さい☆
お野菜はこの材料だとちょっと物足りなかったのでもう少しお野菜プラスしてもいいかなと思います☆
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