作り方
- 1
むね肉を、フードプロセッサーで、細かくする。
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- 2
１に、みじん切りをした葱と千切りをしたシソ、☆を入れ混ぜる。
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- 3
１口大にし、２００度で１３～１５分焼く。
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- 4
焼けたら、串に刺すと、焼き鳥風に♪
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- 5
ポン酢とたっぷりの大根おろしでどうぞ！！
（つみれ自体には、ああまり味をつけていません。） -
コツ・ポイント
１口大にするときに、手についてやりにくいという方は、少量の油を手につけるとやりやすくなると思います。
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写真はネギではなくつみれにシソと味噌汁の具材にしいたけを入れました。大さじで計量し、そのまま混ぜるので洗い物も少なめ☆
☆大食い家族☆ -
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その他のレシピ
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