作り方
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ゆで卵を作ります。沸騰したお湯に冷たい卵をいれて10分
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- 2
長ネギと豚バラブロックを食べやすい大きさにカットします
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- 3
圧力鍋に殻をむいたゆで卵を含む全ての材料を入れます
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- 4
今回は、ティファールの圧力鍋の高圧で、強火➡ピンが上がってから弱火で10分➡ピンが下がるまで放置
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- 5
ピンが下がったら完成です
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コツ・ポイント
生姜をたっぷりいれるのがポイント！薄切りでそのまま食べられます(*^^*)
普通の鍋なら、中火で40分～60分です！
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