夜はトマトの味噌汁で

Name: 夜はトマトの味噌汁で
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味噌（大吉みそ） ８０g; かつお節 適量; 水 １リットル; トマト 1個; あげ 1枚; コーン １／４本; 小ネギ 少々

大吉ちゃん @cook_40049411

トマトは味噌汁と抜群に合います！味噌屋の中山大吉商店も食べてびっくりです(^０^＠)！
夜に飲むと美容効果抜群です☆
このレシピの生い立ち
トマトを入れてみたら美味しかったよ！という声があったので大吉みそで作ってみました(^^)d

夜はトマトの味噌汁で

大吉ちゃん @cook_40049411

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材料

４人分

味噌（大吉みそ）８０g
かつお節適量
水１リットル
トマト 1個
あげ 1枚
コーン１／４本
小ネギ少々

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作り方

1

水を沸騰させて、かつお節でだしをとる。
2

火を中火にして、トマト、あげ、コーンを食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
3

具材が煮えたら味噌を味噌こしで溶いて完成。
ねぎは最後に入れる。切って冷凍保存しとくと毎回切らなくて良い。

コツ・ポイント

味噌を入れたら、ブクブクっと煮えたぎらないよう注意するのがコツです。他の野菜や豆腐なども合うのでトマトと一緒に試してみてくださいね＼(^０^＠)／

中山大吉商店の大吉みそをよろしくお願いします！

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つくれぽ

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大吉ちゃん @cook_40049411

2012/09/17 05:37に公開

こんにちは。大吉ちゃんです☆熊本でお味噌屋をやっています。ここでは健康のことを考えて毎日を過ごす方のために簡単ヘルシーレシピを中心に紹介していきたいと思います。人気No.1☆おからハンバーグ☆塩麹や焼肉のたれを使った簡単ヘルシーレシピなどぜひ見て作ってみてください( ˊᵕˋ )♪中山大吉商店 http://www.rakuten.co.jp/daikichimiso/

このレシピのキーワード

みそ汁コーントマトかつお節こねぎあげ味噌

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