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ズッキーニとベーコンのパスタ⌒♪
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ズッキーニとベーコンのパスタ⌒♪-レシピのメイン写真

ズッキーニとベーコンのパスタ⌒♪

ange1991
ange1991 @cook_40180456

夏野菜いろいろ入れて作っちゃおっ!で出来たレシピです^^
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫したズッキーニ!!次から次に収穫できるのでたっぷり使って美味しいパスタできないかな?って(*´艸`*)

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ange1991
ange1991 @cook_40180456

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家庭菜園で収穫したズッキーニ!!次から次に収穫できるのでたっぷり使って美味しいパスタできないかな?って(*´艸`*)

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • トマト 1個
  • ベーコン 50g程度
  • あれば…茄子やパプリカなど入れてもOK!!
  • ●鶏がらスープの素 大さじ1弱
  • ●塩こしょう 少々
  • ●バジル(乾燥) 少々
  • ●オレガノ(乾燥) 少々
  • ★にんにく(みじん切り) 1かけ
  • ★唐辛子(輪切り) 1/2本
  • ★オリーブオイル(サラダ油) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    パスタを茹でるためのお湯をわかす。

  3. 3

    フライパンを熱し、オリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ香りを出す。

  4. 4

    ベーコンを軽く炒めたらズッキーニを入れて炒める。

  5. 5

    ズッキーニに火が通ってきたら、トマトを投入する。

  6. 6

    調味料を入れ味を確認してみる。塩こしょうは最後がいいかもしれません。

  7. 7

    パスタは茹で時間より1分早めに。湯切りしたらフライパンへ入れて全体を混ぜ完成です!!

コツ・ポイント

バジルやオレガノは多めに入れるのが我が家流です⌒♪

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ange1991
ange1991 @cook_40180456
2012/07/17 06:35に公開

このレシピのキーワード

パスタ なす トマト パプリカ ベーコン ズッキーニ にんにく トウガラシ

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