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豚スライスとアスパラのマキマキ春巻き
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豚スライスとアスパラのマキマキ春巻き-レシピのメイン写真

豚スライスとアスパラのマキマキ春巻き

春★★ウララ★★
春★★ウララ★★ @cook_40253400

サクっとジュワ〜っと。
(写真は2本分)
このレシピの生い立ち
居酒屋で出てきた物をお家で作ってみました

サクっとジュワ〜っと。
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春★★ウララ★★
春★★ウララ★★ @cook_40253400

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材料

5本分
  • 春巻きの皮 5枚
  • アスパラ 5本
  • 豚スライス 5枚
  • 大葉 5枚
  • 塩
  • レモン
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作り方

  1. 1

    アスパラは予め茹でて火を通しておく
    豚肉は春巻きの大きさに合わせて5枚切っておく

  2. 2

    春巻きの皮の上に豚肉、大葉を写真の様にセットして、

    • 豚スライスとアスパラのマキマキ春巻き作り方2写真
  3. 3

    アスパラを端からクルクルと巻く。

    • 豚スライスとアスパラのマキマキ春巻き作り方3写真
  4. 4

    油で揚げて完成!
    レモンを添えて。
    お塩を振って。

コツ・ポイント

豚肉をアスパラにクルクル巻いても出来ますが、この置き方なら火の通りが良く、すぐに揚がります。

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春★★ウララ★★
春★★ウララ★★ @cook_40253400
2014/03/17 12:16に公開
料理が大の苦手・・・・。レパートリーを増やす為、料理の腕を上げるため。そして料理好きになるために!!
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 豚肉 アスパラ レモン

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