茄子とトマトとモッツァレラのハーブグリル
こと味 @cook_40051402
ハーブが香るなすとトマトがジューシーなグリル♪モッツァレラのもっちりした食感と相性抜群です(^^)
このレシピの生い立ち
ミックスハーブを使って簡単グリルを作りたくて♪トマト、モッツァレラ、バジルになすも加えてみました☆
茄子とトマトとモッツァレラのハーブグリル
ハーブが香るなすとトマトがジューシーなグリル♪モッツァレラのもっちりした食感と相性抜群です(^^)
このレシピの生い立ち
ミックスハーブを使って簡単グリルを作りたくて♪トマト、モッツァレラ、バジルになすも加えてみました☆
作り方
- 1
なすは1cm幅に切り、フライパンにオリーブオイルを熱して両面焼く。
- 2
トマトは半分に切ってから1cm幅に、モッツァレラチーズは5mmの角切りにする。
- 3
耐熱皿になす、トマトを並べ、モッツァレラチーズを散らす。パルミジャーノ、ハーブミックスを全体にかける。
- 4
オーブントースターで軽く焼き、ちぎったバジルを散らして完成！
- 5
使ったハーブミックスはこちら♪
-
コツ・ポイント
トースターで焼くときはチーズが溶ける程度でOK♪トマトがジューシーに仕上がります(^^)
ミックスハーブはたっぷりかけて♪
似たレシピ
-
☆トマトとナスとモッツァレラのグリル☆ ☆トマトとナスとモッツァレラのグリル☆
トマト＆ナス＆モッツァレラ。。。間違いない組み合わせ♪オーブン任せの簡単レシピ！！でも見た目が豪華でしょ？
-
-
-
トマトとモッツァレラのブルスケッタ♪美味 トマトとモッツァレラのブルスケッタ♪美味
イタリアで一番簡単なおつまみ☆トマトとモッツァレラチーズとハーブの相性抜群♪おもてなし料理にも☆アレンジ自由☆
-
-
-
茄子とトマトとモッツァレラのタルティーヌ 茄子とトマトとモッツァレラのタルティーヌ
茄子トマトモッツァレラの王道組み合わせ！モッツァレラがふわっ、じっくりオリーブオイルで焼いた茄子とフレッシュトマト♡
-
-
-
なす★トマト★モッツァレラチーズのパスタ なす★トマト★モッツァレラチーズのパスタ
トマトソースは作らず 、フレッシュトマト使用で簡単に仕上げました。ジューシートマトとトロ②茄子モッツァレラのパスタ★
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631758
