トマトの全部を使えるカップリゾット
ヨモギ— @cook_40253518
トマトの中身もリゾットに入れて、一つのトマトで二つの味を楽しめます！！
このレシピの生い立ち
朝から簡単に作れました！
材料も結構うちにありがちなものが多いので、作ってみるとあっという間と思います。
トマトの全部を使えるカップリゾット
トマトの中身もリゾットに入れて、一つのトマトで二つの味を楽しめます！！
このレシピの生い立ち
朝から簡単に作れました！
材料も結構うちにありがちなものが多いので、作ってみるとあっという間と思います。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトのカップを作る。
①包丁でトマトの中身をトマトのふちに沿って、切る
②スプーンでくりぬく。 - 2
くりぬいたトマトの中身を、1センチ角に切る。
- 3
ミックスベジタブルを常温に戻し、2で切ったトマトと深めのフライパンで弱火で炒める。
- 4
トマトの水気が残った状態でいったん火を止め、しばらく放置。
※この間にボールに卵を溶いてごはんと混ぜる。 - 5
３．４で炒めていたフライパンにご飯を投入！！
- 6
炒めていきながらピザ用のチーズを入れ溶けてごはんとチーズがからんだらリゾットの完成！（コメの柔らかさは水などで調整。）
- 7
トマトカップを1分ほど、オーブントースターで温め（温めなくても全然OK）
カップにリゾットを入れる。 - 8
粉チーズとパセリを飾ったら、完成♪
コツ・ポイント
特にないです！！
リゾットが嫌な人は、チャーハンにしてもいいと思います！！
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