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お弁当おかず⭐明太ポテト
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お弁当おかず⭐明太ポテト-レシピのメイン写真

お弁当おかず⭐明太ポテト

さくらかめこ
さくらかめこ @cook_40247995

茹でたじゃがいもと市販のパスタソースを混ぜただけ(^^;とってもお手軽。
このレシピの生い立ち
パスタをじゃがいもに変えてらどうかな➰?っと(^^;

茹でたじゃがいもと市販のパスタソースを混ぜただけ(^^;とってもお手軽。
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パスタをじゃがいもに変えてらどうかな➰?っと(^^;

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さくらかめこ
さくらかめこ @cook_40247995

茹でたじゃがいもと市販のパスタソースを混ぜただけ(^^;とってもお手軽。
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パスタをじゃがいもに変えてらどうかな➰?っと(^^;

茹でたじゃがいもと市販のパスタソースを混ぜただけ(^^;とってもお手軽。
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材料

お弁当カップ3個分
  1. じゃがいも 小2〜3個(100gくらい)
  2. 明太子パスタソース(ペースト状) 1人分
  3. 刻みのり 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは1センチ幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    じゃがいもをかぶるくりいの水で茹でて、粉ふきいもをつくる。

  3. 3

    ボウルなどにパスタソースを絞り出し、粉ふきいもを熱いうちに入れて、ざっくり潰しながら混ぜ合わせる。

  4. 4

    刻みのりをふりかけて、混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで(^-^)たらこソースでもおいしいです。

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さくらかめこ
さくらかめこ @cook_40247995
2019/04/02 12:52に公開
岩手県在住です。     旦那さんと息子ふたり、ワンコ二匹の6人家族です。               食堂で働きながら、毎日のご飯づくり、お弁当づくりに日々励んでおります。
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