茄子と豚ばら肉の柚子胡椒みそ炒め♡
マシュマロキャンディ @cook_40162739
◆話題入り・クックパッドニュース◆
味噌と柚子胡椒が合うんです♡
ご飯がすすみま〜す♡
時短でとっても美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
茄子の味噌炒めに大好きな柚子胡椒を加えてみたら美味しすぎてご飯食べすぎましたo(^o^o)
茄子と豚ばら肉の柚子胡椒みそ炒め♡
◆話題入り・クックパッドニュース◆
味噌と柚子胡椒が合うんです♡
ご飯がすすみま〜す♡
時短でとっても美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
茄子の味噌炒めに大好きな柚子胡椒を加えてみたら美味しすぎてご飯食べすぎましたo(^o^o)
作り方
- 1
茄子は長めの輪切りにしてから縦半分に切って水にさらしておく。
-
- 2
豚ばら肉は食べやすい大きさに切っておく。
-
- 3
★の調味料を合わせておく。
-
- 4
刻みネギを用意しておく
-
- 5
フライパンにサラダ油をひいて中火で茄子を炒める。
-
- 6
茄子が少ししんなりしたら豚ばら肉を加えて、塩コショウして炒める。
-
- 7
肉の色が変われば★の調味料を加えて軽く炒める。
-
- 8
お皿に盛り、青ネギを散らして出来上がり♡
- 9
2020.8.20
話題入りありがとうございました。 - 10
2020.8.18
クックパッドニュース掲載ありがとうございました。
コツ・ポイント
＊タレを加えてからは軽くさっと絡める程度に炒めて下さいね〜♡
いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).｡.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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