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低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め
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低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め

桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721

低糖質低カロリーの体に優しい料理です。
1人分…97kcal、糖質…6.7

このレシピの生い立ち
ダイエット中で低糖質料理を色々試してます

低糖質低カロリーの体に優しい料理です。
1人分…97kcal、糖質…6.7

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低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め

桜と桃ちゃん
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低糖質低カロリーの体に優しい料理です。
1人分…97kcal、糖質…6.7

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材料

3人分
  1. ピーマン 4個
  2. 白滝 200g
  3. 豚ひき肉 50g
  4. 麺つゆ 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で白滝を湯がき

    • 低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    お湯を切り

    • 低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    適当にカット

    • 低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに豚ひき肉を入れ中火で炒め

    • 低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら

    • 低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め作り方5写真
  6. 6

    切ったピーマンと白滝を入れ

    • 低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め作り方6写真
  7. 7

    麺つゆ、醤油、砂糖を入れよく炒め
    全体に馴染んだらokです

    • 低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め作り方7写真
  8. 8

    器に盛ってお好みで炒りごまや一味を振ったら出来上がりです(^O^)

    • 低糖質☆ピーマンと白滝と挽肉の甘辛炒め作り方8写真
  9. 9

    豚ミンチから炒める事で油要らなかったのでカットしましたカロリーも変更1人分127kcal→97kcal

  10. 10

    胡麻の代わりに一味降っても美味しかったです

コツ・ポイント

白滝は湯がいて臭みを取っておく

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桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721
2019/04/02 07:14に公開
お菓子作りが大好きです！周りに喜んでもらいという趣旨で色んな物を作ってます(^O^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19643236
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