おからを耐熱皿に入れ、ラップをかけずにレンジで加熱する。
(600Wで５分)
しばらく冷ましておく。

ボウルにマーガリンと砂糖を入れ、白っぽくなるまで練り混ぜる。

溶き卵を数回に分けて加え、混ぜ合わせる。

バニラオイルを加え、紅茶の葉を仕上げ用に少し残して混ぜ合わせる。

冷ましておいたおからを、手でパラパラほぐしながらまんべんなく混ぜ合わせる。

薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。

スプーン等で食べやすい大きさに整え、残しておいた紅茶の葉をかける。

余熱したオーブンで焼く。
(180℃で15～20分)
時間はご家庭のオーブンによって調整してください。