苦さ控えめ♡自慢の中華風ツナ味噌ゴーヤ

苦さ控えめ♡自慢の中華風ツナ味噌ゴーヤ-レシピのメイン写真

苦さ控えめ♡自慢の中華風ツナ味噌ゴーヤ

からあげビール @kara_bee_000

夏のご飯のお供に！ホカホカご飯に乗せると最高♡お酒のお供やおにぎりの具にも◎
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番レシピです。

こちらゴーヤの苦味が控えめだから
ゴーヤの苦味が苦手な我が家の夫も
食べれるんです(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

夏のご飯のお供に！ホカホカご飯に乗せると最高♡お酒のお供やおにぎりの具にも◎
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こちらゴーヤの苦味が控えめだから
ゴーヤの苦味が苦手な我が家の夫も
食べれるんです(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

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からあげビール @kara_bee_000

夏のご飯のお供に！ホカホカご飯に乗せると最高♡お酒のお供やおにぎりの具にも◎
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我が家の夏の定番レシピです。

こちらゴーヤの苦味が控えめだから
ゴーヤの苦味が苦手な我が家の夫も
食べれるんです(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

夏のご飯のお供に！ホカホカご飯に乗せると最高♡お酒のお供やおにぎりの具にも◎
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こちらゴーヤの苦味が控えめだから
ゴーヤの苦味が苦手な我が家の夫も
食べれるんです(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

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材料

ゴーヤ中1本
ツナ缶 70ｇ1缶
かどや純正ごま油濃口適量
☆合わせ味噌大さじ1半
☆オイスターソース大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ3
☆あらくすった白ごま大さじ2

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作り方

1

ゴーヤは縦半分に切ったら綿と種を
綺麗に取り薄く切る。
ごま油をひいたフライパンでゴーヤと油をきったツナを炒める。
2

ゴーヤがしんなりしたら☆を入れて調味料の水分が
飛んでねっとりするまで炒めて完成です。

コツ・ポイント

☆の量と配合は好みで調節してね。

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からあげビール @kara_bee_000

2017/07/28 23:29に公開

フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000

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