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しあわせ♪はちみつバナナマフィン
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しあわせ♪はちみつバナナマフィン-レシピのメイン写真

しあわせ♪はちみつバナナマフィン

あっちゃぼ
あっちゃぼ @cook_40056472

ほんのりはちみつ風味の簡単バナナマフィン(*^^*)!
中はふんわり、表面サックリ♪
あっという間に出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
余ったバナナを使って、簡単にお菓子を作りたくて♪

ほんのりはちみつ風味の簡単バナナマフィン(*^^*)!
中はふんわり、表面サックリ♪
あっという間に出来ちゃいます!
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余ったバナナを使って、簡単にお菓子を作りたくて♪

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あっちゃぼ
あっちゃぼ @cook_40056472

ほんのりはちみつ風味の簡単バナナマフィン(*^^*)!
中はふんわり、表面サックリ♪
あっという間に出来ちゃいます!
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余ったバナナを使って、簡単にお菓子を作りたくて♪

ほんのりはちみつ風味の簡単バナナマフィン(*^^*)!
中はふんわり、表面サックリ♪
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材料

Mサイズのマフィンカップ9個分
  • バナナ 2本
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • バター 40g
  • 牛乳 大さじ2
  • ホットケーキミックス 150g
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作り方

  1. 1

    材料の準備。
    オーブンは180度で余熱する。
    バターはレンジで溶かしておく。
    バナナはフォークなどで潰す。

    • しあわせ♪はちみつバナナマフィン作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐし、砂糖も加えてふんわりするまで混ぜる。

  3. 3

    溶かしたバター、牛乳、はちみつも加えて泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    よく混ざったら、潰したバナナを加えて混ぜ合わす。

    • しあわせ♪はちみつバナナマフィン作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラを使ってさっくりと混ぜ合わす。

    • しあわせ♪はちみつバナナマフィン作り方5写真
  6. 6

    マフィンカップの6分目まで生地をいれ、余熱したオーブンにいれて180度で30分焼く。

    • しあわせ♪はちみつバナナマフィン作り方6写真
  7. 7

    焼き上がり♪
    ケーキクーラーなどに乗せて粗熱をとってください♪

    • しあわせ♪はちみつバナナマフィン作り方7写真

コツ・ポイント

バターの代わりにサラダ油大さじ3でも作れます♪
保存はラップなどで密封してください♪

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あっちゃぼ
あっちゃぼ @cook_40056472
2014/03/16 06:10に公開
かなりの偏食ですが、お料理するのも食べるのも大っスキです・:*:(人´ω`●):*:・
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ はちみつ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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