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マカロニサラダ
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マカロニサラダ-レシピのメイン写真

マカロニサラダ

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

お弁当にも大活躍のマカロニサラダ♪色んな具材でアレンジしています。
このレシピの生い立ち
我が家はきゅうり嫌いの娘がいるので、色んな具材で作ります。ウインナーやハム・ベーコンなど少し変えるだけで味も見た目も変わりますのでアレンジに良いですね。我が家はアスパラがおススメです。

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我が家はきゅうり嫌いの娘がいるので、色んな具材で作ります。ウインナーやハム・ベーコンなど少し変えるだけで味も見た目も変わりますのでアレンジに良いですね。我が家はアスパラがおススメです。

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ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

お弁当にも大活躍のマカロニサラダ♪色んな具材でアレンジしています。
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我が家はきゅうり嫌いの娘がいるので、色んな具材で作ります。ウインナーやハム・ベーコンなど少し変えるだけで味も見た目も変わりますのでアレンジに良いですね。我が家はアスパラがおススメです。

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我が家はきゅうり嫌いの娘がいるので、色んな具材で作ります。ウインナーやハム・ベーコンなど少し変えるだけで味も見た目も変わりますのでアレンジに良いですね。我が家はアスパラがおススメです。

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材料

6人分
  1. マカロニ 1/3袋
  2. ウインナー 4本
  3. アスパラ 2本
  4. 卵 2ヶ
  5. 塩コショウ 適量
  6. マヨネーズ 大さじ5
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作り方

  1. 1

    ウインナーとアスパラを食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンで炒り卵をまず作り
    別の容器に移す。その後、ウインナーとアスパラを炒める。油はひかない。

  3. 3

    茹であがったマカロニに2を加え、塩コショウとマヨネーズで合わせるだけです。

コツ・ポイント

マヨネーズのカロリーを考えて、卵もウインナーもアスパラも油を引かず炒めます。

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ありす2000
ありす2000 @cook_40032617
2014/03/16 23:15に公開
『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪ http://ameblo.jp/precious-time2003/
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