イタリア料理に頻繁に使われるホワイトソース（ベシャメルソース、イタリア語でBesciamella）。
簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
昔ながらのホワイトソースのつくり方です。
パスタや肉料理など、色んな場面で使われます。