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手羽先のはちみつ醤油煮
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手羽先のはちみつ醤油煮-レシピのメイン写真

手羽先のはちみつ醤油煮

junandjuck
junandjuck @cook_40107179

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材料

  • 手羽元と手羽先 12本分
  • ☆ニンニク 2かけ
  • ☆醤油 半カップ
  • ☆はちみつ 半カップ
  • ☆みりん 1/4カップ
  • (☆すりおろし生姜) 1かけ
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作り方

  1. 1

    手羽先と手羽元に分け、骨の間に切り込みを入れる。

  2. 2

    ニンニクはすりおろし、☆を混ぜ、1を1時間くらい漬け込む。

  3. 3

    オーブンを180度に熱しておく。

  4. 4

    耐熱皿に並べて、漬けておいた汁も入れる

    • 手羽先のはちみつ醤油煮作り方4写真
  5. 5

    オーブンに入れ、30分したらひっくり返し、さらに20分~30分くらい焼く。

    • 手羽先のはちみつ醤油煮作り方5写真

コツ・ポイント

すりおろしの生姜をいれても。
焦げやすいので、こまめに確認。途中で必ずひっくり返して。

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junandjuck
junandjuck @cook_40107179
2016/08/29 13:56に公開

このレシピのキーワード

煮物 はちみつ にんにく とり手羽先 手羽元

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