ストウブで水なし！濃縮ホクホク肉じゃが
さとはなりかRIKA @cook_40100933
野菜から出る水分のみで作る肉じゃがは一味違います！
このレシピの生い立ち
ストウブをつかったら無水で肉じゃがができるかなと思いました
ストウブで水なし！濃縮ホクホク肉じゃが
野菜から出る水分のみで作る肉じゃがは一味違います！
このレシピの生い立ち
ストウブをつかったら無水で肉じゃがができるかなと思いました
作り方
- 1
ストウブに軽く油をしき肉を炒める
- 2
野菜を入れ軽く炒めてから調味料を入れ弱火で30分ほど煮る
コツ・ポイント
使う野菜の水分量がちがうので、焦げ付かないようにたまに蓋を開け確認しながら上下混ぜる
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー！をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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