豚ブロック◎細切揚げ
ご飯が進むおかずです！
このレシピの生い立ち
ブロック肉で唐揚げ風にならないかな～と。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は3センチ幅に切り、さらに細切りにする。
- 2
豚肉に◎で下味をつけておく。
-
- 3
長ネギソースをつくっておく。
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- 4
2に片栗粉をまぶし油を多めにひいたフライパンでこんがりするまで揚げ焼きにする。
- 5
お皿に盛りつけ、長ネギソースをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
肉は細く切っておくと、簡単に火が通ります。
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