超簡単‼️フライド長芋♫
rawawako @cook_40129688
安い・簡単・美味しい‼️
このレシピの生い立ち
独身の頃から作り続けていて、長芋嫌いの息子に恐る恐る食べさせたら「美味しい‼︎」と大絶賛♩夫も大好きなウチの定番メニューです。
超簡単‼️フライド長芋♫
安い・簡単・美味しい‼️
このレシピの生い立ち
独身の頃から作り続けていて、長芋嫌いの息子に恐る恐る食べさせたら「美味しい‼︎」と大絶賛♩夫も大好きなウチの定番メニューです。
作り方
- 1
長芋は皮をむき、拍子切りにする。
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- 2
キッチンペーパーで水気を取り、片栗粉をまぶす。
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- 3
１８０度に熱した油で１分半くらい揚げる。揚がったそばから塩をまぶし、皿に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
熱いうちに塩をまぶすのがポイントです。アレンジとして熱いうちにバターを混ぜても美味しいですよ(^_^)v
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しゃきっ！かりっ！フライド長いも しゃきっ！かりっ！フライド長いも
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19635141
