たまねぎとパプリカは粗めのみじん切りにして電子レンジで温めておく。

にんにくをみじん切りにして、油で軽くいためる。

にんにくの香りが出てきたらたまねぎとパプリカをいれてさらにいためる。

たまねぎが透き通ってきたら、ミックスビーンズをいれてさらに炒める。

カレー粉をいれて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

ケチャップをいれて、ケチャップの色がオレンジっぽくなるまで炒める。

中華そばをほぐしいれて、絡め合わせる。
塩とこしょうで味を調整する。