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ごぼうとピーマンのきんぴら☆お弁当に◎
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ごぼうとピーマンのきんぴら☆お弁当に◎-レシピのメイン写真

ごぼうとピーマンのきんぴら☆お弁当に◎

Sorara♡
Sorara♡ @cook_40140530

黒ごまの風味がいいのです♡
このレシピの生い立ち
きんぴら大好き♡(>◡<)♡

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ごぼうとピーマンのきんぴら☆お弁当に◎

Sorara♡
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材料

  • ごぼう 80g
  • ピーマン 2個
  • 黒ごま 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 昆布だしの素 少々
  • ごま油 大さじ1/2
  • あれば 糸唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンとごぼうを食べやすい長さの細切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しごぼうを炒めある程度火が通ったらピーマンを入れ炒めます。

  3. 3

    調味料と昆布だしの素を加えて仕上げに、黒ごまを擦って入れ、お皿に盛りつけたら糸唐辛子をかけます。

コツ・ポイント

ごぼうとピーマンはできるだけ細切りにするとふわっとした食感になりますよ。

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Sorara♡
Sorara♡ @cook_40140530
2017/05/30 14:43に公開
難しい事はしない!私の料理は大雑把でございます(*´﹀`*) 〜Sorara's kitchen〜
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう ピーマン トウガラシ

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