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離乳食♡豆腐＆お麩でやわらか〜鶏団子
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離乳食♡豆腐＆お麩でやわらか〜鶏団子-レシピのメイン写真

離乳食♡豆腐＆お麩でやわらか〜鶏団子

okohc73
okohc73 @cook_40248076

豆腐とお麩入りでふんわり♡離乳食後期の赤ちゃんも大人も美味しく食べられます♡
たくさん作って冷凍保存♡
このレシピの生い立ち
美味しいふわふわの団子を作りたい

豆腐とお麩入りでふんわり♡離乳食後期の赤ちゃんも大人も美味しく食べられます♡
たくさん作って冷凍保存♡
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たくさん作って冷凍保存♡
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材料

作りやすい分
  • 鶏ミンチ（ムネ） 100g
  • 木綿豆腐 80g
  • 玉ねぎ 60g
  • 塩 少々
  • お麩（おつゆ麩） 8個
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、ラップをしてレンジで2分くらい加熱し冷ましておく

  2. 2

    お麩は細かく砕く

  3. 3

    ボールに玉ねぎとお麩、材料をすべて入れよく混ぜる

  4. 4

    湯を沸かし直径1センチくらいに丸めながらいれ、火が通るまでゆでる

  5. 5

    バットに取り出し冷めたら保存袋に入れ冷凍する

コツ・ポイント

茹で汁はスープにしても美味しい♡
団子はスープに入れたり、手づかみ食べしたり、ほぐしてそぼろにしたりいろいろ使えます♡
豚肉でも美味しいです♡

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okohc73
okohc73 @cook_40248076
2017/07/20 00:39に公開
料理と食べることが大好き☆娘と息子と夫と4人暮らし☆関西在住
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このレシピのキーワード

鶏団子 片栗粉 むね お麩 とりひき肉 もめん豆腐 玉ねぎ おつゆ

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