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きんかんのアヒージョ(*^^*)
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きんかんのアヒージョ(*^^*)-レシピのメイン写真

きんかんのアヒージョ(*^^*)

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

きんかんのアヒージョ、ムチムチな食感が美味しいです(*^^*) おかずにおつまみにオススメです！
このレシピの生い立ち
きんかんを煮物以外で食べたかったので。

きんかんのアヒージョ、ムチムチな食感が美味しいです(*^^*) おかずにおつまみにオススメです！
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きんかんを煮物以外で食べたかったので。

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きんかんのアヒージョ(*^^*)

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

きんかんのアヒージョ、ムチムチな食感が美味しいです(*^^*) おかずにおつまみにオススメです！
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きんかんを煮物以外で食べたかったので。

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材料

2人分
  • きんかん 1パック(20個くらい)
  • 塩 小さじ2
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル ひたひたになる量
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作り方

  1. 1

    きんかんを軽く水洗いして、よく水を拭き取り鍋に入れる。塩とスライスしたニンニクと混ぜて、10分くらいおく。

    • きんかんのアヒージョ(*^^*)作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをひたひたになるまで入れて、弱火で煮る。

    • きんかんのアヒージョ(*^^*)作り方2写真
  3. 3

    きんかんに火が通るまで良く煮たら出来上がり！

    • きんかんのアヒージョ(*^^*)作り方3写真

コツ・ポイント

オリーブオイルの中できんかんが均等に煮えるように、よくコロコロしてください(*^^*)

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758
2017/06/09 10:14に公開
おにぎり大好きです❤️
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このレシピのキーワード

アヒージョ にんにく きんかん

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