人参と玉ねぎはそれぞれ薄切りにカット。

切った人参、玉ねぎ、●を鍋に入れる。フタをし、弱火で25分煮る。

火を消し、牛乳を入れる。→ミキサーで人参の粒が見えなくなるまでブレンド。

鍋に戻す。生クリームを入れる。