マーガリンを泡立て器でマヨネーズ状にします。三温糖を3回に分けて、牛乳を大さじ1ずつ、バニラエッセンスを加えます。

○を一気にふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ、チョコチップを加え、ボウルに押し付けてひとまとめにします。

生地を8等分し、

それぞれをざっと丸め、

生地を平らに押し広げてマシュマロを包み、オーブンシートを敷いた天板に並べ、

180度に予熱したオーブンで8分焼きます。熱いうちにスプーンを押し付けて少し平らにします。