ジャムでおやつパン

ジャムでおやつパン-レシピのメイン写真

ジャムでおやつパン

消費者庁のキッチン @caa_nofoodloss

「おかずぱん」のアレンジレシピ。
パンはホットケーキミックスを使っているので、発酵もいらず短時間で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
青森県鶴田町（協力：鶴田町食生活改善推進協議会）では、食べものを無駄にしないためのレシピ集「ECOLIFE」を作成しました。

「おかずぱん」のアレンジレシピ。
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材料

4人分

ジャム大さじ4
ホットケーキミックス 200g
牛乳 80ml
小麦粉（打ち粉用）適宜

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作り方

1

ボールにホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しずつ加え、ゴムべらでかき混ぜる。
2

ポロポロになったら手でこね、牛乳でかたさを調整し、耳たぶのかたさにする。10分ねかせる。
3

作業をする台に小麦粉をふり、２の生地を広げ、ジャムをのせ巻く。
4

8等分に切り、180℃に温めておいたオーブンで10分～15分焼く。

コツ・ポイント

ジャムの他にあんこや、チーズ＋荒挽きソーセージ＋マスタードを巻いてもOKです。

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2016/03/10 04:56に公開

消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。

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