春雨は、7分水につけて、沸騰したお湯で3分茹でる。
長い場合はキッチンバサミでカットする。

きゅうりは千切り、ミニトマトは半分に切る。

ボウルに春雨、きゅうり、ミニトマト、★印の調味料を加え、よく混ぜる。
冷蔵庫で冷やして出来上がり。