ほうれん草は洗ってポリ袋に入れ、電子レンジ600W・2分ほど加熱する。
水をかけて粗熱をとり10分ほど水に浸し、切る。

豚ひき肉はフライパンに油をひかずに炒め、aの調味料で味付けをする。

大根はスライサーで千切りにする。

海苔はハサミで千切りにする。