#手羽先の甘辛南蛮漬け♡タルタルソース
honopipipi @cook_40136622
みんなが大好きな甘辛なので
ご飯のいいおかずになります♡
元々手羽先にスパイスがついてたので
スパイスも効いてました♡
このレシピの生い立ち
彼氏さんがバイト先で
冷凍手羽先をもらって帰ったので
味を変えて甘辛く煮込んでみました
#手羽先の甘辛南蛮漬け♡タルタルソース
みんなが大好きな甘辛なので
ご飯のいいおかずになります♡
元々手羽先にスパイスがついてたので
スパイスも効いてました♡
このレシピの生い立ち
彼氏さんがバイト先で
冷凍手羽先をもらって帰ったので
味を変えて甘辛く煮込んでみました
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先をレンジや自然解凍などで解凍しておく。
- 2
解凍している間にタレの
醤油、みりん、砂糖、水
、レモン汁、ほんだしを
入れて混ぜておく。 - 3
解凍した手羽先を油で
普通通りのきつね色で
揚げていく。 - 4
揚げたらキッチンペーパーなどで
軽く油を拭き取り次にタレで
絡めていく。 - 5
落し蓋をして少し蒸すようにして
15分ほど中火で煮こめば
完成です♡ - 6
次にタルタルソースを作ります。
まず卵をゆで卵にします。
茹でている間に玉ねぎを
みじん切りにいておきます。 - 7
卵が茹で上がったら
卵も細く切ります。
玉ねぎとマヨネーズを入れて
完成です！あたしは少し
塩こしょうなども入れました
コツ・ポイント
よくタレと絡めて煮込んで下さい♡
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