市松スパムもち
ごそごそさつき @cook_40089236
スパム×お餅 の相性が最高と聞きいろいろと試した結果 我が家ではこの “市松配置” が見た目もお味も最高の黄金比でした♪
このレシピの生い立ち
お正月に余ったお餅に困り検索してみたところ、「お餅×スパム」が最高の相性だと知り いろいろ試した結果、減塩スパム と 市松 このレシピの配合が我が家では黄金比でありました～＾＾）/
市松スパムもち
スパム×お餅 の相性が最高と聞きいろいろと試した結果 我が家ではこの “市松配置” が見た目もお味も最高の黄金比でした♪
このレシピの生い立ち
お正月に余ったお餅に困り検索してみたところ、「お餅×スパム」が最高の相性だと知り いろいろ試した結果、減塩スパム と 市松 このレシピの配合が我が家では黄金比でありました～＾＾）/
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- 1
材料は スパム・お餅・油 たったコレだけ♪
スパムは少ししか使わないので余ったスパムでも使用可♪ -
- 2
お餅カット
サイコロ状にカット縦に4カット
横に4カット
16分割状が理想 -
- 3
スパムカット
お餅の厚さにスライスし先ず1/2真半分 それを縦3横3カット→9個それをもう片方も♪
18分割が理想 -
- 4
フライパンの
上で市松に並べるお餅1個分16粒とスパム9粒 で 1個
写真のフライパンは26cm
丁度4つ出来ます -
- 5
中火にかけ 市松に並べたスパム×お餅の中央に お好きな油を “たらっ”とかける （スプーン半分くらいで充分）
-
- 6
スパム×お餅の市松を菜箸等で つついてみて全体がくっつき 香ばしい香りがしてきたら 引くり返す
-
- 7
両面香ばしく焼けたら完成♪
-
- 8
我が家は何もつけずにこのまま頂きますが お好みで ブラックペッパー や お醤油少々も 美味！
-
コツ・ポイント
市松に並べるのが チョイトお手間ですがぁ…
この配置がお口に運んだ時に最高の塩加減デス
それに見た目もグッと b(^^)
つくれぽ
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