りんごとさつまいも煮
elkhorn @cook_40123389
砂糖不使用でも甘い！子どものおやつにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
重ね煮から着想を得て、作ってみたら甘くてびっくりしました。砂糖不使用なので、罪悪感なくたくさん食べられます。笑
りんごとさつまいも煮
砂糖不使用でも甘い！子どものおやつにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
重ね煮から着想を得て、作ってみたら甘くてびっくりしました。砂糖不使用なので、罪悪感なくたくさん食べられます。笑
作り方
- 1
りんごとさつまいもををそれぞれ7mmくらいの厚さで食べやすい大きさに切る。さつまいもは水にさらす。
- 2
りんごを先に鍋に敷き詰め、その上にさつまいもを敷き詰める。
- 3
レーズンを入れ、塩をひとつまみ回し入れて、蓋をして弱火にかける。
- 4
15~20分ほどして、甘い香りがしてさつまいもが柔らかくなったら、蓋をとってしばらく加熱して水分をとばす。
- 5
水分がなくなったら完成。
- 6
レモン汁を入れたり、シナモンを振ったりしてもおいしいかも！
コツ・ポイント
最後に水をとばすとほっくりした食感になります。
似たレシピ
-
-
-
-
秋の味＊さつま芋とりんごの甘煮＊ 秋の味＊さつま芋とりんごの甘煮＊
さつま芋がほくほく～♪りんごさっくり～♪味付けは砂糖だけ！美味しいです＾＾ほんのり甘いから子どものおやつにもぴったり☆
-
-
-
-
-
-
-
砂糖なし♪おさつde林檎~シナモンかけ 砂糖なし♪おさつde林檎~シナモンかけ
砂糖不使用♪でも十分甘いヘルシーなおやつはいかが？素朴だけどシナモンをかけるとおしゃれなスウィーツになりました♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19632922
