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成形なし!チキンナゲット
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成形なし!チキンナゲット-レシピのメイン写真

成形なし!チキンナゲット

やんやん○^ω^○
やんやん○^ω^○ @cook_40058296

肉を切って衣を付けて揚げるだけっ!ミンチぢゃないから成形なしっ!時短のおかずっo(^▽^)oお弁当にも(*ˊ艸ˋ)♬*
このレシピの生い立ち
ナゲットをミンチで作るとどうしても成形が面倒なんで、衣に味付けして揚げてみたら、美味しく出来ました(*ˊ艸ˋ)♬*成形要らずで簡単ですっ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

肉を切って衣を付けて揚げるだけっ!ミンチぢゃないから成形なしっ!時短のおかずっo(^▽^)oお弁当にも(*ˊ艸ˋ)♬*
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成形なし!チキンナゲット

やんやん○^ω^○
やんやん○^ω^○ @cook_40058296

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ナゲットをミンチで作るとどうしても成形が面倒なんで、衣に味付けして揚げてみたら、美味しく出来ました(*ˊ艸ˋ)♬*成形要らずで簡単ですっ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

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材料

2人
  1. 鶏胸肉 半身
  2. ~衣~
  3. 小麦粉 大3強
  4. 片栗粉 大1
  5. 重曹かベーキングパウダー 小1
  6. 塩 ひとつまみ
  7. コンソメキューブ(手で砕く) 3分の1
  8. 卵白 1個分
  9. サラダ油 大1
  10. 水 大1~
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉をひと口大の削ぎ切りにし、塩コショウを振る。

  2. 2

    衣の材料を上から順番に混ぜ、水で固さを調整する。ホットケーキの生地くらいの固さにする。

  3. 3

    ②に①をつけて、160℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

衣に味付けをするのがポインᕕ( ᐛ )ᕗ
衣の固さだけ気をつければ失敗しなーい。(*´罒`*)

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やんやん○^ω^○
やんやん○^ω^○ @cook_40058296
2016/02/18 11:06に公開
お菓子作るのが楽しみですが、結婚して、なかなか作れず、日々のご飯作りに奮闘中ですwレシピは手順にムダがないように気を付けてますヾ(。・∀・)oダナ!!
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