春菊とツナのマヨ合え

春菊とツナのマヨ合え

amineko333 @cook_40199604

炒めた春菊とツナをマヨネーズで合えるだけ！簡単だけど食べやすい一品です。
このレシピの生い立ち
もともとは、ほうれん草やゴボウで作っていましたが、春菊で作っても美味しそうだなと思い試してみたら、とっても食べやすかったので(*^^*)

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もともとは、ほうれん草やゴボウで作っていましたが、春菊で作っても美味しそうだなと思い試してみたら、とっても食べやすかったので(*^^*)

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炒めた春菊とツナをマヨネーズで合えるだけ！簡単だけど食べやすい一品です。
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もともとは、ほうれん草やゴボウで作っていましたが、春菊で作っても美味しそうだなと思い試してみたら、とっても食べやすかったので(*^^*)

炒めた春菊とツナをマヨネーズで合えるだけ！簡単だけど食べやすい一品です。
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もともとは、ほうれん草やゴボウで作っていましたが、春菊で作っても美味しそうだなと思い試してみたら、とっても食べやすかったので(*^^*)

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材料

春菊 1/2束～1束
ツナ缶 1缶
マヨネーズ好きなだけ
ブラックペッパー少々

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作り方

1

春菊を食べやすい大きさにザクザクと切りフライパンに入れる。ツナ缶の油で春菊を炒める。
2

炒めた春菊から水分が出ますが、この水分がなるべく入らないように気をつけながら、ボウルにうつします。
3

2のボウルに、ツナとブラックペッパーとマヨネーズを加え、大きめのスプーンなどで合えてあげたら完成です！

コツ・ポイント

春菊を、ほうれん草やゴボウに変えたり、ひじきを追加しても美味しいです！
炒めた春菊をボウルにうつすとき、出てきた水分をなるべく入れないようにすると、水っぽくならずに美味しく仕上がります。

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