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簡単回鍋肉
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簡単回鍋肉-レシピのメイン写真

簡単回鍋肉

こうちやんのまま
こうちやんのまま @cook_40100475

とにかく簡単です。残り野菜でも大丈夫
このレシピの生い立ち
時間がなくて冷蔵庫にある野菜を使って作りました。

とにかく簡単です。残り野菜でも大丈夫
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簡単回鍋肉

こうちやんのまま
こうちやんのまま @cook_40100475

とにかく簡単です。残り野菜でも大丈夫
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時間がなくて冷蔵庫にある野菜を使って作りました。

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材料

  • 豚肉 細切れ 100㌘
  • 玉ねぎ 中一個
  • ピーマン 3個
  • キャベツ 1/2
  • 白ネギ 少量
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • 甜麺醤 スプーン2杯
  • ミリン スプーン2杯
  • 料理酒 スプーン1杯
  • 中華味のもと スプーン1
  • 片栗粉 スプーン1
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作り方

  1. 1

    笑われるかもしれませんがスプーンとはこのスプーンを使用して計りました。100円ショップの使い捨てスプーンです

    • 簡単回鍋肉作り方1写真
  2. 2

    キャベツ、ねき、玉ねぎ、ピーマンは事前に乱切り。豚肉は片栗粉をまぶしておく

    • 簡単回鍋肉作り方2写真
  3. 3

    少し油をひいたところに肉を炒めて、火が通ったところに、野菜をいれて炒める。作っておいた調味料を絡めて完成です

    • 簡単回鍋肉作り方3写真

コツ・ポイント

あるものでします
ニンジン入れても美味しいですね
以外にカボチャを薄く切って、レンジでチンしたものをいれたらあまみが出てまた美味です

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こうちやんのまま
こうちやんのまま @cook_40100475
2016/02/15 10:38に公開
男の子2人,旦那と男子系家族です。よく食べてくれるので簡単,時短を考えて作ってます
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 片栗粉 キャベツ ピーマン 酒 玉ねぎ 長ネギ

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