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しめじとニラの簡単炒め
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しめじとニラの簡単炒め-レシピのメイン写真

しめじとニラの簡単炒め

3181さあや
3181さあや @cook_40245401

子供が大好きなウィンナーを入れて、野菜もきのこも摂れる栄養満点な１品
このレシピの生い立ち
子供に野菜、きのこを好きになってもらいたくて、冷蔵庫の余り物で作りました

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3181さあや
3181さあや @cook_40245401

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材料

  • しめじ １袋
  • ウィンナー 半量
  • ニラ 半量
  • 塩コショウ 目分量
  • お醤油 目分量
  • 鶏ガラ 小さじ１
  • オリーブ油 大さじ１
  • お好みでニンニク 一欠みじん切り
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作り方

  1. 1

    ウィンナーを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ニラも食べやすいように切る

  3. 3

    オリーブ油をフライパンに引いて、ウィンナーを炒める
    （にんにくを入れても美味しい）

  4. 4

    そこへしめじとニラの茎を入れ炒める。
    油がまわったら、ニラの上の方も全部入れて混ぜる

  5. 5

    味付けに
    鶏ガラ、塩コショウ、醤油を入れて、炒める。

  6. 6

    水気が少し残る程度で完成❣

コツ・ポイント

とにかく❣
簡単に適当でも美味しいので
調味料はお好みで❢

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3181さあや
3181さあや @cook_40245401
2016/01/02 09:35に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ シメジ ソーセージ にんにく 鶏ガラ

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