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ねぎやっこ-レシピのメイン写真

ねぎやっこ

nero160r
nero160r @cook_40061369

簡単葱載せやっこ
このレシピの生い立ち
普通の冷奴に飽きたので、思いつきでアレンジしてみました（笑

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材料

１
  1. 絹ごし豆腐 １丁
  2. 長ネギ ５ｃｍほど
  3. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    葱を千きりにする

  2. 2

    千切りした葱をごま油で軽く炒める。

  3. 3

    葱に火が通ったらごま油ごと豆腐にかける。

コツ・ポイント

葱を炒める時、焦がさないように気をつけましょう
豆腐はペーパータオル等で軽く水分えおふき取っておきましょう

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nero160r
nero160r @cook_40061369
2014/03/16 13:58に公開
施設でヘルパーやってます。嫁も働いているので、俺が早く帰った時に作ってます。決して主夫じゃありません（汗
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